单元内容：

牵手夏天

教学内容：

夏天防暑小常识

教学时间：

第十五周

教学目标：

1、初步了解中暑症状，以及防暑的小知识。　　

2、培养学生养成良好的自我保护意识。

教学

课时

分解：

第一课时

一、导入

师：同学们，夏天来了，气温上升，人体会感觉炎热。前段时间印度因为持续高温，热死了几千个人，可见夏季，防暑降温非常重要！

二、新授

1、你们知道什么是中暑，中暑都有哪些症状吗？

教师向学生普及中暑后的症状。

中暑又被称作热射病，中暑后的症状有：头痛、眩晕、乏力、意识障碍、昏迷。

2、如何预防中暑呢？

避免在高温下工作，注意休息，多饮水以及补充盐分

3、如果有人中暑了怎么办？

给学生普及相关知识

三、演一演

请学生扮演中暑的人，如果遇见有人中暑应该怎么做。

四、总结

夏季高温，我们一定要注意防暑降温，但是也不可以贪凉哦！

第二课时

一、导入

夏天来了，我们上节课学习了防暑的小常识，如果有人中暑了，我们应该怎么办呢？

我们上节课说到降温非常重要，夏天除了吹空调，我们还可以扇扇子，今天这堂课，我们就一起来做一把扇子。

二、新授

1、将两张硬纸板剪成大小相同的形状，教师事先画好，让学生沿线剪。

2、将两张硬纸板用胶粘住，在两张硬纸板的中间插进一根一次性筷子，将周围空隙粘好，一把扇子就做成功了！

3、装饰扇子，将卡通形象涂色后，用剪刀剪下来贴在做好的扇子上，一把卡通扇子就做好了！

三、总结

同学们在家不可以总是贪凉吹空调哦！不吹空调的时候别忘了把我们自己做的小扇子拿出来扇一扇！

单元内容：

牵手夏天

教学内容：

夏天解暑美食

教学时间：

第十六周

教学目标：

1、初步掌握制作简单解暑食物的方法

2、通过学习，学生能够更加适应生活

教学

课时

分解：

第一课时

一、导入

我们之前学习了防暑的小妙招，其实啊，有些食物也是防暑的呢！你们知道有哪些吗？

出示绿豆汤、西瓜、苦瓜、金银花茶和酸梅汤的图片，这些都是夏天防暑的美食哦！今天老师就教大家绿豆汤的做法！

二、新授

1、观看做绿豆汤的视频。

2、教师讲解步骤：

将锅中倒入凉水，再放绿豆，水要超过绿豆2-3公分。煮开后再开中火熬煮，快要煮干时用凉水冲洗2次。再加入开水煮开后加入冰糖熬煮20分钟即可。煮好的绿豆汤可以冷却后再喝，也可以放进冰箱变成冰镇绿豆汤，或者煮的时候加点百合会更好哦！

3、教师将事先做好的绿豆汤给学生喝

三、总结

其实做绿豆汤很简单，同学们回家可以和爸爸妈妈一起完成哦！

第二课时

一、导入

上节课我们做了绿豆汤，有小朋友回家试了吗？

除了绿豆汤我们还说了哪些防暑的食物？今天我们就一起来学习做酸梅汤。

二、新授

1、观看做酸梅汤的视频

2、教师带领学生做酸梅汤

做法：将话梅放进锅中煮，开锅后再加点水，放入红糖熬煮十五分钟，最后放入桂花或者桂花酱。

3、将煮好的酸梅汤盛给学生品尝，并重复步骤。

冷却后可以放入冰箱变成冰镇酸梅汤哦！

三、总结

冰镇饮料虽然解暑，但是不能多喝哦，否则会肚子痛的！