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教学过程：
一、复习导入
1.同学们，请你们吃过早餐了吗？ 今天我们继续来学习《早餐要吃好》，大家一起来读一读。
2.游戏：快乐早餐车（同学们，瞧，你们的早餐车来了，想不想看看盘子里为你准备了什么）
1）读一读早餐、车送来的“早餐”词语
2）C组看图片认一认、读一读
二、新授
1.吃完了早餐，我们也有了新的学习任务，请你听课文，然后想一想：怎样的早餐才是好的呢？
2.听了课文，有没有人能回答我的问题？好，就让我们带着这个问题一起来学习。首先看一看课文一共分几个小节？（带领学生一起划出4个小节）
3.下边我们就进入第一小节的学习
1）请大家集体读一读第一小节
2）读完课文我想问问有没有同学不吃早餐的？你知道不吃早餐的危害吗？（播放视频）
3）看完视频你觉得早餐重不重要呢？（划出“最重要”）
4）齐读课文
5）现在我们来当一当小小劝导员，教育我们的低年级同学好好吃早餐，好不好？
4.学习第二小节
1）早餐那么重要我们吃些什么呢？（指名读）
2）朗读训练：
请女生问一问男生；再请男生问一问女生；大家一起来来问一问我。
3）老师请教了专业人，他们给出的答复是需要谷类、果蔬、肉类、奶类、脂肪
5.学习第三小节
1）出示课文集体认读
2）思考：怎样的早餐才是好的呢？
贴出板书：谷类、蛋白质和奶类、蔬菜和水果
3）那么你清楚每种类型分别有什么吗？我们一起来读可以课文
4）贴词、贴图游戏
谷类：面条、包子
蛋白质和奶类：鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆浆
蔬菜和水果：苹果、香蕉、青菜
5）口头填空
首先应该有（ ），如面条、包子等；其次是（ ）和（ ），如鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆浆等；还要有（ ）和（ ）。
6）集体朗读
6.学习第四小节
1）自由读第四小节
2）问：从那两个词可以看出这是好的早餐？
搭配合理、 营养均衡
3）读第四小节
7.讲解板书
8.朗读训练
9.游戏：配餐大师
请同学们用卡片或者图片来配餐
三、布置作业
板书设计：
早餐要吃好
谷类
搭配合理 蛋白质和奶
营养均衡 蔬菜和水果
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